ЦЕЛЬ: формировать знания учащихся про значение воды для жизни человека
ХОД УРОКА
- Ребята, мы с вами продолжаем путешествие по нашей волшебной стране «Здорового питания», вместе с нашими уже полюбившимися вам героями Незнайкой и Царицей здорового питания.
Если руки наши в ваксе,
Если на нос сели кляксы,
Кто тогда нам первый друг,
Снимет грязь с лица и рук?
Без чего не может мама
Ни готовить, ни стирать;
Без чего мы скажем прямо
Человеку умирать?
Чтобы лился дождик с неба,
Чтоб росли колосья хлеба,
Чтобы плыли корабли –
Жить нельзя нам без… (воды)
-Да, мы сегодня поговорим о воде, о её значении и пользе для здоровья и жизни человека, узнаем, какое есть разнообразие напитков, которые можно приготовить при помощи воды, и какова их польза.
Каковы же свойства воды и её значение в жизни человека?
Свойства и значение воды:
- Вода – растворитель. Она растворяет вредные вещества в нашем организме и помогает вывести их из организма.
- Вода – главный регулятор температуры тела.
- Вода – смазочный материал.
- Вода необходима для пищеварения. Помогает регулировать массу тела.
- Хорошее кровообращение немыслимо без воды.
- Вода – предотвращает наступление и облегчает симптомы физической и умственной усталости.
- «Сок жизни» - по-другому называют воду. Это действительно так, поскольку она участвует во всех жизненных процессах. Чем человек моложе, тем больше
воды в его организме. Наш организм в целом почти на 80% состоит из воды. Поэтому человек полностью без воды может прожить 3-5 дней. Жидкость необходима ежедневно. Часть её поступает с напитками, которые вы выпиваете в течение дня. А часть воды поступает в организм человека с пищей (в продуктах тоже присутствует вода). Поэтому так важно ежедневно есть жидкую пищу – супы, борщи, бульоны.
- Поднимите руки те, кто каждый день кушает супы, борщи, бульоны?
- Физкультминутка
Я утром закаляюсь, (хлопки по воде)
Водичкой обливаюсь. (выливаем на себя воду)
Пусть тельце будет красненьким, (поглаживаем руки)
А ротик пусть зубастеньким. (улыбаемся)
Пусть ручки будут чистыми, (имитация намыливания рук)
А ножки будут быстрыми. (бег на месте)
- Беседа.
- Вода необходима нашему организму. Она помогает нам расти, справляться с разными заболеваниями, становиться сильными и крепкими. Поэтому важно пить каждый день достаточное количество жидкости.
- А сколько это? (ответы детей)
- В среднем для детей 7-8 лет получается 1,5-2 литра воды.
- Посмотрите сколько это! (2 литра воды разлить по стаканам)
Такое количество жидкости вам необходимо ежедневно. Однако, если вы занимаетесь в течение дня активно спортом, вам нужно будет выпить больше воды. Потому что когда вы бегаете, прыгаете, ваш организм активно работает и тратит жидкость.
- Какую воду можно пить? (ответы детей)
- Можно пить очищенную воду через фильтр, или кипячёную. Из под крана воду пить нельзя!
- При помощи воды можно приготовить много полезных напитков.
Фрукты, ягоды сварились,
Вкусно елись, сладко пились.
(Компот)
Компот – варят из свежих фруктов и воды. Узвар – отвар из сухофруктов. Обеспечивает организм разнообразными витаминами, минералами, а также фруктозой – фруктовым сахаром, который полезней и легче усваивается организмом.
Он бывает всех цветов
В нём витаминов куча.
Я пить его всегда готов,
Ведь нет напитка лучше.
Он морковный и томатный,
Он на вкус и цвет приятный.
Чтоб здоровым стать ты смог,
Пей скорей фруктовый…
(сок)
Сок выжимают из свежих фруктов и овощей. Он богат витаминами. Помогают сохранить здоровье и красоту, повышают уровень энергии организма, способствуют приобретению гибкости суставов. Выводят лишнюю жидкость из организма.
Зелёный, чёрный и в пакетах,
Есть развесной, а есть в брикетах.
Давай, дружище, выручай:
- Что утром пьёшь с лимоном?
(Чай)
Чай – бывает из чайного листа, из лечебных трав, из ягод. Приносит огромную пользу всему организму. Особенно полезен зелёный чай. Помогает организму сжигать лишний жир, улучшает иммунитет, смягчает действие вредных токсинов. Обеспечивает здоровье полости рта (борется с бактериями вызывающими кариес). Помогает сохранить здоровье сердца.
Оно течёт – но не вода.
Оно, как снег, бело всегда.
На вкус узнать его легко,
Ведь это просто…
(Молоко)
Молоко – даёт корова. В нём много минералов. Обладает высокой питательной ценностью. Лактоза – необходима для работы почек, сердца и печени. Витамин А содержащийся в молоке необходим для роста детей, а также полезен для зрения. Молочные белки легко усваиваются организмом. В молоке много витаминов, минералов и микроэлементов.
Шипучка! Пузырьки шипят!
Все обожают… (Лимонад)
Лимонад – приготавливается исключительно из плодов лимона, чаще газированный. Один из лучших источников витамина С. Способствует укреплению иммунной системы. Освежает и заряжает энергией на весь день. Самый полезный лимонад приготовленный в домашних условиях (газированная минеральная вода, лимоны (лаймы, апельсины), лёд и сахар.
- Количество и разнообразие напитков можно перечислять долго: минеральная вода, морсы, просто вода и т.д), но мы остановились на самых полезных и необходимых нашему организму.
Итог урока.
- Сколько воды нужно в день школьнику вашего возраста?
- Сколько дней человек может прожить без воды?
- О каких важных для детского организма напитках вы узнали?
А закончить сегодняшний урок мне бы хотелось словами Антуана де Сент-Экзюпери:
«Вода! У тебя нет ни вкуса, ни запаха, тебя не опишешь, тобою наслаждаются, не понимая, что ты такое. Ты не просто необходима для жизни: ты и есть жизнь. Ты – величайшее в мире богатство…»
Здоровое питание-основа процветания.
